Min passion för att laga mat och baka startade som liten tjej hemma i köket. Både min mamma och mormor var bra på att laga mat från grunden. Min mormor passade mig som liten och att följa med henne till Saluhallen i Göteborg varje vecka för att veckohandla var en del av min uppväxt. Det är troligen därför som jag älskar att gå på matmarknader, utforska saluhallar och strosa runt i supermarkets på semestrarna som om de vore världsberömda museum att besöka. Och såklart fylla mina väskor med diverse godsaker som jag kan använda i min matlagning väl hemma i mitt eget kök.
Efter några år som kock lämnade jag restaurangköket för att gå vidare inom livsmedelsbranschen i andra roller vilket du kan läsa mer om här.
Jag lagar mycket mat och bakar på min fritid som jag gärna delar med mig av till dig, speciellt under vintertid när motorcykeln står på vinterförvaring. För att laga mat och baka har samma effekt på mig som att köra en runda med min motorcykel. Det ger både sinnesro och triggar igång min kreativa sida på samma gång.
Du hittar mina recept i bloggposter under kategorierna Laga Mat och Baka . Och inom kort kommer det också mer info under menyn Laga mat & baka. Hoppas du hittar något gott och tipsa gärna andra om min sida om du blir inspirerad av den.
